作者:鹤九 著
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内容简介：
本书是一本餐饮企业老板及品牌公关人员必读书籍，分别从”取势”、”制危”、”工具”三大维度，力求”理论与实践相结合，案例与方法论并现”，指导餐饮企业有效做好新时代的品牌公关。消费升级大背景，餐饮品牌化发展已成必然趋势。一方面，餐企需要主动出击，巧借各类媒体，尤其是当下流行新媒体特性，多维度进行品牌造势；另一方面，在餐饮品牌遭遇危机时，该懂得该如何快速反应，并制定有效的危机公关策略，转危为安！本书*章阐述餐饮媒体公关”天龙八部”，通过详细案例解读，总结操作性极强的方法论，系统告诉餐饮老板该如何巧借媒体为品牌造势，增加品牌势能！本书第二章阐述餐饮危机公关”九阴真经”，通过典型的危机公关案例，总结出9招危机公关策略，以实际的餐饮案例让餐饮老板懂得公关处理原则和方法，招招致用！*后，从”三项修炼”层面阐述品牌公关的三大工具，分别为”软文营销”、”舆情监测”、”搜索引擎”,通过对工具使用方法和技巧的总结，提升餐饮企业”公关力”！
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网友评价：
难得的好书
好书！鹤九出书，必属精品
第一部分很精彩，但只适合有一定品牌意识的连锁品牌，后边两章节非常实用，内容专业走心！
其中有几个案例方法很受用，品牌在快速发展阶段，公关必须重视，感谢鹤九让餐饮人对公关有更系统的学习方法
好书，来回看了几遍，补个好评！
看过了，个人感觉不错~~~
还可以，凑合看
餐饮界难得的好书，非常走心，推荐连锁餐饮品牌老板阅读！
好好学习天天向上
一本很棒的教科书！领先的生产工艺是企业支撑，而凶猛的品牌“传播力”则是强有力的助推…
餐饮行业特别缺不了的一种能力就是公关力。
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