作者:孙勇兴
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店？如何确定餐饮店的规模和档次？启动资金需要多少？风险会有多大？采购、安全、卫生又会有哪些问题，都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。
《餐饮开店全程运作实战手册》共十四章，分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、支付手段、采购源头、食品安全、卫生工作、菜品定价与营销、网络推介等方面介绍了从事餐饮行业应了解的方方面面，为餐饮店经营者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮店经营者更好地管理自己的餐饮店。
《餐饮开店全程运作实战手册》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。
餐饮开店全程运作实战手册(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
下载电子书
网友评价：
好评好评好评
可以，，，，
书的印刷很好，内容丰富，值得分享
不错，很全面。看完后，挺多启发的
看了几章，内容还不错，通俗易懂。
开餐厅的实用书籍. 学习
实用，方便，全面，值得学习借签。
希望此书助我一臂之力，如果再有怎么融资就更好了
一定要评价，好烦
对于开店小白，从开店选址，签订合同，器具，铺面大小，以及后期管理都有很详细的解说，特实用，推荐。
期待更多的收获
采购是个综合性很强的工作，要做好就要不断学习，建了采购交流群，进群加微微2851399706噢，学习交流，资源共享，共同进步！
很实用，价格适合
学习一下，灰常棒！
评论了，，，，，，
大师经典，值得收藏。观点值得学习。
内容非常丰富
人生离不开衣食住行
。作者的经验之作推荐一下！
学习中…..
准备下半年开一个饭店，提前了解一下必要的知识
我们项目我想看我想哦
啊啊啊啊啊啊啊啊
内容不错，外观有轻微的破损，可惜已经拆了，不然我就申请退款了
很好很好很。
还不错的一本书
非常好，内容很赞
写的很清晰，适合初学者
非常不错哦
还可以哦哦
书特别适用，特别好，一点都不夸大，真的特别特别好，特别特别棒，又特别特别喜欢，真的是一本好书，感觉特别的好，内容很翔实，作者写的也认真，各种方法论述很详尽，真的是太好了太棒了，我太喜欢了，加油！
读书，不是非做不可的事，而是想要去做的事。
为了方便大家利用电子书更好的学习，精心整理了网络上的各种电子书，有PDF版本的，也有TXT版本的，现有一万多本PDF的，七万多本TXT的，还有精心整理的天涯神贴，而且还在不断增加中，有需要的可以点击下面的衔接或者扫码下载：
链接: https://pan.baidu.com/s/1z45OMvYM0Jy-BVuJJmRvtw?pwd=w3m9 提取码: w3m9 复制这段内容后打开百度网盘手机App，操作更方便哦
请先 ！