书名: 未来食物：明天我们吃什么(如何以健康、可持续的方式养活不断增长的世界人口？)
作者: [比]约尔格·斯诺克，[比]斯蒂芬·范·隆佩
格式: EPUB
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排序作者: [比]约尔格·斯诺克，[比]斯蒂芬·范·隆佩
排序书名: 未来食物：明天我们吃什么(如何以健康、可持续的方式养活不断增长的世界人口？)
日期: 16 2月 2023
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出版日期: 1月 2023
修改日期: 16 2月 2023
大小: 0.42MB
语言: 中文
在垂直农业领域中，有不少词语混用的现象。以“-ponics”结尾的3个英语术语（aquaponics, hydroponics和aeroponics）经常被互换使用，其实是不正确的。实际上，这3种栽培法——鱼菜共生（aquaponics）[18]、水培法（hydroponics）[19]和气培法（aeroponics）[20]之间有着重大区别。区别主要在于向植物提供营养物质的方式。
水培法是当今“传统”城市农业中最常用的方法。植物的根系不是生长在土里，而是生长在像岩棉或水颗粒这样的基质上，人们通过计算机编程添加含植物生长必要营养物质的水溶液。大多数垂直农业概念都使用这种方法。
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