作者:陈晓卿
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内容简介：
地球上多元的风土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、静默的力量，帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方，看清自己，寻找慰藉。导演、美食家陈晓卿及团队厚积薄发，关注精深的美食世界，触及广泛人群的美食情结，挖掘深度与广度兼具的创作题材，推出纪录片《风味人间》。本书为同名授权书籍。全书从“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千”“江湖夜雨”“香料歧路”“万家灯火”七大主题出发，勾勒出恢弘的中华美食地图，从国际视角观察舶来物种对中华美食的影响，对比中西烹饪食物的认知与塑造，审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。【山海之间】在地美食的寻味之旅 【落地生根】食材的碰撞与交融【滚滚红尘】从食物中窥见过往 【肴变万千】刀工火候的生命之道地球上多元的风土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、静默的力量，帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方，看清自己，寻找慰藉。
导演、美食家陈晓卿及团队厚积薄发，关注精深的美食世界，触及广泛人群的美食情结，挖掘深度与广度兼具的创作题材，推出纪录片《风味人间》。本书为同名授权书籍。
全书从“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千”“江湖夜雨”“香料歧路”“万家灯火”七大主题出发，勾勒出恢弘的中华美食地图，从国际视角观察舶来物种对中华美食的影响，对比中西烹饪食物的认知与塑造，审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。
【山海之间】在地美食的寻味之旅
【落地生根】食材的碰撞与交融
【滚滚红尘】从食物中窥见过往
【肴变万千】刀工火候的生命之道
【江湖夜雨】美食背后的五味人生
【香料歧路】香料与食物的不期而遇
【万家灯火】人与食物的相互再造
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网友评价：
图文并茂，文字是一贯的温暖，遗憾的是有部分文字印刷的颜色过浅，看起来很费眼睛，希望能够真正为读者着想。
喜欢陈晓卿的文章。
很nb很好看支持
图片简直太诱人了，比视频还要生动，超级喜欢，推荐~
一直看到片尾有新书，非常期待美食落在纸上的！
好极了！极为贴近实际！难得一见！
非常满意的一次购物
还好吧！？
美食书是我的最爱
好书好快递
非常好看值得一读的书。
好看看看看
书到啦（?????）火车上看起来，首先要吃饱，ps.美食寻踪图走心了，看到好多老家的菜……
我觉得这本书还是很不错的
不错，看了就饿了
不错不错，可以多了解
和吃有关的我都爱
电视节目的台本吧，和节目一样的。
很好很经典
书不错，包装也好，快递也很快。。。
非常好，对于一个吃货
我真的饿了…
语言表达非常好！受益匪浅！
一份食物一种风俗
看视频是时间的，线性的，一本实体书在手，满足感爆棚。
挺好不错可以
业余爱好就是看看书…………
这本书很好，我很喜欢
第一次接触这种裸脊书
怎么说呢 还是看电视剧吧
好。eee
。。。。。
书是好书，不过库存保管的很不得当，昨天拿到拆开外面的塑料膜发现书角早被撕裂。新书就是这个样子的确实不太让人满意。
喜欢当当自营产品。买书必到当当网，超级好非常好！物超级好用！
地球上多元的风土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、静默的力量，帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方，看清自己，寻找慰藉。 导演、美食家陈晓卿及团队厚积薄发，关注精深的美食世界，触及广泛人群的美食情结，挖掘深度与广度兼具的创作题材，推出纪录片《风味人间》。本书为同名授权书籍。 全书从“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千”“江湖夜雨”“香料歧路”“万家灯火”七大主题出发，勾勒出恢弘的中华美食地图，从国际视角观察舶来物种对中华美食的影响，对比中西烹饪食物的认知与塑造，审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。 【山海之间】在地美食的寻味之旅 【落地生根】食材的碰撞与交融 【滚滚红尘】从食物中窥见过往 【肴变万千】刀工火候的生命之道
很喜欢的一类书籍，买入慢慢品读
还没细看了
挺不错的，推荐大家读一读
好书好书好书好书好书
属于纪录片资料惠存
非常信任当当网的图书！
娃娃喜欢，很好！
好极了！极为贴近实际！难得一见！
书不错，快递员也很好，有热情。
非常好，以后还会来购买的
不错不错不错
内涵丰富，内容扎实
在文字中领略美食，与看纪录片的感受还是非常不一样的。
装帧精美，画面文字相辅相承。比纪录片的解说词更加详细，值得收藏。
不错，值得拥有。
慢慢地看起来
本书装帧精美，就是价格太贵了。但是好书。
发货很快 包装好
书收到了，很不错，买了太多书，不能一一评论了。。。
看完就饿了
没送到就显示签收。物流公司只留了固定电话，根本没人接！孩子补课需要用的。差极！
你带来了欢笑，我幸运得到！开卷有益
非常好，看了很有收货
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