作者:MIKI
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内容简介：
果酱是保留水果风味不错的方式。那么，怎样才能做出不含防腐剂、口感滋味佳且有一定保存期的果酱呢？本书收录了数十款人气果酱配方，从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践经验，还总结了如何挑选水果、如何调味、如何保存果酱等实用知识。此外，本书还列举了若干道果酱料理食谱，从前菜、沙拉、点心到饮品，超过50种果酱的吃法一一公开。按照本书的方法制作果酱，不仅简单方便，而且滋味绝佳，轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。
纯天然手作果酱(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
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网友评价：
很好的书，
感觉一般般～
非常好的书
在书店稍微翻了翻，然后就到当当上面来搜搜，然后就买了，还没来得及细看，感觉不错！从价格上来说，网上确实会便宜点，但是也是有小风险，有可能书印刷错误，或封面折皱了，破页都有可能碰到！个人喜好吧！
美食参考书，可以开阔视野和制作方法
非常实用的书
不错不错错
一直在当当买书，每次活动都要买很多书囤着慢慢看，虽然现在是互联网时代，但我还是喜欢纸质书，我家的书已经多的可以开图书馆了，但我还是忍不住想买
这本书内容丰富，而且制作方法很简单，做出来了以后很好吃。极力推荐。
这个很不错，值得买
不太适合家庭制作,工具需要太多！
可口可乐了看看
值得拥有值得
关于做果酱的一本书
一直在当当买书，已经成了钻石VIP了，送货速度超快，质量也很好，赞
说实话，有些话而不实
质量很好，图文并茂，希望能做出美味的果酱。
书写的很好 通俗易懂，做工精细
第一次买果酱书，准备试做
很好很全面
自己做的没有添加剂，健康无污染。
纸质不错，内容很好，在看，父母很满意。
好好好好好好好好
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