吃的常识(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

作者:云无心
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内容简介:

天然的就是好的,人工的就有害?醒醒吧!
作为一名食品工程博士,云无心自称“研究食品的学院派人士”,他用科学严谨的态度为我们拨开“舌尖上的迷雾”,以科研成果及权威报告为基础,从食品营养、安全角度出发,揭露商家似是而非的宣传背后的“伪科学”,诸如有机产品真的更好吗?左旋肉碱真的能够减肥吗?螺旋藻真的是神奇补品?
同时纠正了我们的日常饮食误区,诸如催熟的水果真的不好?鸡汤比鸡肉更有营养?糙米营养更全面?一天只能吃一个鸡蛋?有人工添加剂的东西就一定不好?
总之,本书包含了无数个让你大呼原来如此的常识,让你吃得明白、吃得安心!

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网友评价:

人体的健康状况是遗传、饮食、锻炼、劳动、心理压力、环境等诸多因素综合作用的结果。有的因素是我们可以改变调整的,比如饮食;有的是我们无法改变的,比如遗传。

不一样的科普,我和家人一起分享。

挺好的,以前从来不去评价的,不知道浪费了多少积分,自从知道评论之后积分可以抵现金了,才知道评论的重要性,积分的价值,后来我就把这段话复制了,走到哪里,复制到哪里,既能赚积分,还非常省事,特别是不用认真的评论了,又健康快乐又能么么哒,哈哈哈。

偏理论性,不是很有趣。内容相对丰富,帮助多了解很多吃的常识。

内容很好,相信当当,一如既往的支持当当

书不错,一如既往的好!

太棒的图书了!大爱

好好的书,包装很好,快递也很快送到,还比预计的快了一天!

在杂志看过云无心的连载,专门来搜他的书!云无心吃的真相系列跟这个有点重复,买一种就可以啦!书质量还是特别好的

写的不错。

满意的,感谢当当

科学告诉我们,对于大多数老人来说,保持健康至关重要的一方面是多吃,在此基础上考虑全面均衡的食谱,此书要是图文并茂就更好了。

吃是生活中很重要的事,吃得好很重要,学习一些关于吃的常识,不错。

非常好,我很喜欢,非常值得推荐,是一本很不错的书。

送同学的生日礼物,她很喜欢

好!( ^_^ )不错嘛

有些主题还是挺有意思的,但阅读起来感觉和作者的思路有点不搭,感觉科学性较强,但是读起来不是很顺畅,有好多次看不下去

吃的真相1-4重复内容太多

吃”才是王道人生在世吃喝”二字。热爱生活从吃开始。

名家名作!

挺棒大家争相借来看,嗯不错,喜欢这本书,每个人的喜好不同,但书籍其实都是不错的,质量很好,正版值得购买,价格优惠,非常棒,性价比高,一直选择当当,书籍性价比超级高,很好我喜欢,快递员都跟我熟了,会继续支持当当

是吃的真相三本的部分内容合集,,不过纸质偏薄

非常好,非常喜欢

很好!

不错不错不错

科学饮食。

很好,内容丰富。喜欢云无心以及科学松鼠会。

不错的书 很有深度

新鲜很有趣,很新颖的书

让我对吃的世界有了进一步的认识,能更好的生活。非常感谢作者

觉得三至五折之内就可以入手了,前提是自己喜欢

书不错。但是特别讨厌当当非说我字数不够 评论完还要审核 非常讨厌

配送很快,解决了我的大难题

好评

收藏用的,好书

知识性高,学习了

非常经典的科普文章,有机会向朋友们推荐!!

吃的常识擦擦擦

配送快,品相也保护得好。书也好读。当当的购买体验比亚马逊好一些,不过最近折扣略高了

质量不错,性价比很高,可以看看。

确实不错

内容深入浅出,贴近生活

真的很不错 支持当当 希望以后的活动多多 优惠多多

在当当买了3年的东西了 从来没去过别的地方买过东西

主要想注意一下吃食,买来看看

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