寻味中国——成都·重庆(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

作者:董仁威 编
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内容简介：

　　无论是吃货还是老饕，都能手持《寻味中国——成都?重庆》，寻味中国。《寻味中国——成都?重庆》不仅介绍了川菜的精巧制作手法与烹调方法，还以“一菜一格”的方式讲述了美食背后的动人故事，更推荐了成都、重庆两地价格不贵但味道不俗的市井小吃。书后更附赠详细美食地图，跟随地图可以找到两地的私房小馆和经典食府，令寻味之旅不再困难。

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网友评价：

以味道为经线，以地域为纬线，交织出独特的成都和重庆的四川味道，包罗菜谱众多，介绍特点详细，制作方法具体，图片很漂亮，步骤很详细，很完美地诠释了蜀地的特色美食。

无意看见这本书，让我这个初到成都的吃货毫不犹豫买下。看了，真的不错，不仅仅是告诉你成都、重庆有啥好吃的，关键是写透了川菜美食的文化渊源。有意思，还可以学着做川菜哦

不光有菜式介绍，还融合了饮食文化，非常好的一本书

特价买的，感觉还可以，原价太高。

书不错，可以翻一翻

不错，可以一读。

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纸质非常好，排版也不错，内容有些简单。

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