作者:林东源，齐鸣 著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
《咖啡 咖啡》 从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。至今已重印6次，当当读者评论9000余条。 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 冠军咖啡大师、WRBC世界烘豆暨咖啡师大赛拉花比赛主审——林东源的权威之作，3位世界咖啡拉花冠军鼎力推荐的一本好书。《咖啡 咖啡》
从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。
全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。
至今已重印6次，当当读者评论9000余条。
《Latte Art咖啡拉花的无限可能》
冠军咖啡大师、WRBC世界烘豆暨咖啡师大赛拉花比赛主审——林东源的权威之作，3位世界咖啡拉花冠军鼎力推荐的一本好书。
作者精选75款咖啡拉花图案，其中包括自创的蝴蝶、海螺、苹果等独特拉花图案，并传授多年来关于咖啡及拉花所有的知识与经验，让你一窥*拉花大师的成功秘诀。对于喜爱咖啡拉花的读者，或是开业经营咖啡馆的朋友，都可从本书中得到毫不私藏的、*的，也*实用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡师为途，在家也能为自己和爱人制作一款拉花咖啡！
《爱上咖啡师》
这是国内首创、业界推崇的“咖啡师主题”*读物！铂澜咖啡学院创始人、著名咖啡专家、畅销书作家齐鸣多年实践、厚积薄发，将自己从业近10年的咖啡实践、咖啡师培训、咖啡馆经营等宝贵经验倾囊相授。
全书以“咖啡师”为主题线索展开论述，将咖啡专业技术与咖啡、咖啡馆文艺气质相结合，不仅深入讲解了咖啡师吧台实操所需的各项核心技能（如咖啡豆选购、烘培、研磨、萃取、咖啡鉴赏学、咖啡器具与制作、Espresso全程实战等），还从多个侧面全方位展现了咖啡馆中所需的各种知识和能力。
同时，专门介绍了咖啡师职业发展、咖啡行业历程与前景等知识，并开辟有“咖啡师群英会”一章，全景式展现了全球一线优秀咖啡师的咖啡之道。 这里有咖啡师想知道、所需要的一切！
全书权威性强，系统全面，重点突出；语言精炼，文采斐然；内容实用、图文并茂。堪称咖啡师和准咖啡师的必备行业指南，也是广大咖啡爱好者、从业者了解咖啡师行业的好窗口。
上市几个月即开始重印，当当读者评论600多条。
咖啡三部曲(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
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网友评价：
印刷优良，文字编排和插图都不错；物流发货准时，而且特别感谢快递员，六大箱子一口气搬到了5楼，点赞。
下次送熟的咖啡豆更好 哈哈 封装精美 图文并茂 赞一下
收到书本后迫不及待的看了会，舒心愉悦…相信阅读后会有更大的收获。
看后回评～
印刷很精美，内容还没开始看，不过看起来真的很不错
拍下后一天就收到了，送书的阿姨人也好好，因为不在家麻烦了她跑两趟，书的内容很丰富哦，三部曲从入门到基础到深入，有图有说明，真的很不错的哦
因为是在手机上操作所以没法及时评论，真的非常喜欢，有空都会看看，很是受用~！运速也非常快~！
有送生咖啡豆豆，看着不错，纸质也好，全彩页面，很棒，很值！
还没有看，感觉应该不错，给赞
书包装的很严实，没有损坏，希望再次合作。
包装精美，内容实用丰富，价格实惠
中国的茶，西方的咖啡，不一样的文化孕育不同的产物，很想了解一下。
内容还是挺棒的
《咖啡 咖啡》、《爱上咖啡师》文笔拖沓，噱头十足，知识介绍极少，特别是错别字，排错好多处，真不知校对过没有。《Latte Art咖啡拉花的无限可能》这本书才值得一买。
一直喜欢咖啡的浓香，也心仪这套书已久，终于下定决心买了，果然没让我失望，很喜欢~
让自己的生活丰富多彩哈哈～封皮看起来很有感觉
在参加咖啡师培训前先学学这几本书做个准备，很棒！
没什么有用的内容，略空洞，赠品的生咖啡豆太扯淡了。
书还是不错，快递也太假了吧……我又不是第一次在当当买书，说啥地址电话不对，没打通电话……
喜欢咖啡，喜欢咖啡的时间，喜欢咖啡给我的无聊！
非常好的咖啡书，从咖啡入门到咖啡师的就业前景，到拉花技巧，非常全面
超级不错的一套书，详细讲述了咖啡的历史，文化渊源，制作过程，拉花技巧等各类知识。
质量非常不错，是正版，学到很多东西哦，性价比也高
书本包装很好哦，内容也很新颖，都是彩页得嘿嘿
很漂亮的书，厚厚的三本，彩页版，超值！品咖啡就需要从了解咖啡的历史开始，很有阅读性的书，推荐！
很好。。。。
v包装不错哦(1) 整体感觉不错(1) 性价比很高(1) 印刷很正(1) 纸质好(1) 排版不错(1) 包装一般(1) 折痕变形(1) 纸质一般(1)
很好，印刷的棒，纸张什么的也很好。书里面的知识很全面。图文并茂看着不会枯燥乏味，已经开始看咖啡咖啡了。会仔细看完。非常满意！
想了解一些关于咖啡的知识，看到推荐就买了这三本，质感很好，多多学学
非常经典的咖啡入门书，喜欢咖啡的同学都应该看看，蛮好的
这三本书都非常不错~印刷精美，内容也很充实。一到手我就迫不及待的看了起来~根本停不下来~哈哈~
这套书很不错，想跟闺蜜开个咖啡馆的，先系统的学习一下
送朋友的，她喜欢咖啡，书籍也喜欢，还说要买里面的工具自己尝试一下具体的操作。
这三本书，真的是咖啡师的大爱啊！教我学会了认识咖啡豆，多种咖啡的萃取，时尚的饮品！更重要的是拉花啊！长见识了！喜欢
书感觉还行吧，就是越看越觉得咖啡是门挺深的学问，要想不糟蹋好的咖啡豆，感觉在家的设备条件还是比店里的有限，在家还是用咖啡机那种智能的傻瓜机比较实在，而手冲还是用店里专业的设备比较好，越来越觉得喝咖啡还是到店里喝比较经济适用。还有就是感觉不是很喜欢《爱上咖啡师》这本书，那是要准备要开店的人看的，如果是在家自己研究，就不是很实用。
包装简陋，拿到手没有想象的好，不过内容还不错
这三本书只看了两本，理论知识了解了一些，还没机会实践……
第二次买了，还行。
三本一套，各有特色。藏进床头柜慢慢品味，满足一下不同阅读体验。
很好的书，适合自己看，将来的梦想起步的地方～不错的书～也希望这几本书可以帮助我的梦想尽早实现～
齐鸣老师的著作咖啡三部曲很是不错扫盲了。很喜欢对咖啡有了更一步的了解
喜欢咖啡，进而喜欢与咖啡有关的一切。书很重，质量确实很好。
都看完了才评论～～书很好～讲的很细致～适合初学者
有一本书被剪过了，好看的图片与配料图被剪了三四页，?！
咖啡咖啡是非常好的一本书，让你好好了解咖啡的知识
希望能真正冲出一杯醇厚浓郁的咖啡给家人和朋友们。。。
很满意的一套书，入门、进阶、提高。很适合新手学习，推荐
很好，印刷也很精美，书有明显的压手感，铂澜咖啡学院，给人很好的感觉
收到书的那一刻有点激动，迫不及待地拆开，看了一小部分，了解了咖啡豆知识的，┌(^O^)┐很不错的一套书，I ***e it .
正在研读，因为爱喝咖啡而想要了解它的历史和发展。
喜欢咖啡的我，准备从这里对咖啡有个深度的了解
很有品味，很雅致的书！文和图一样清新文艺，特别喜欢配图手写体的文字，以及在旅途中写下的一张张明信片。翻开书，能了解世界各地的咖啡馆，了解他们的历史和文化，娓娓道来的文字，读起来轻松而暖心，内容真的很不错……
书角都折了，送的咖啡豆是生豆，是不得自己弄熟呢？
看了奇太映和柳真的超级情侣日记后便有了想了解咖啡的欲望，进一步学习中。
对于咖啡的各种都比较详细，还有起源的介绍和背景故事，赞~
当时一下脑热，喜欢想了解，现在还好，就涨涨知识
虽然说我的问题还是未能解决，但是在书上学到了更多的知识。推荐爱好咖啡的都看下～
帮别人买的。
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