作者:新东方烹饪教育 组编
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介:
新东方烹饪教育是国内著名的餐饮职业教育领航者,该校在各地分校都开设有“西餐”专业,本书由新东方烹饪教育抽调的西餐教学团队制作完成。本书主要内容包括色拉、头盘、蛋类、小食、汤类、配菜、主菜、东南亚菜 。 每一个作品的制作都采用图文对应,手把手教读者学会制作步骤和技巧,大部分操作都配有视频演示,实操性非常强。
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网友评价:
最近想看看关于用饮食调整高血压,高血脂和糖尿病方面的书,为自己也为了家人的身体健康多了解了解,多掌握一些这方面的知识,从饮食上防病于未来
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