轻松玩转咖啡拉花(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

作者:［韩］张铉宇 著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT

内容简介：

此刻，一场三重享受的艺术盛宴在您面前展开，咖啡拉花―视觉、嗅觉与味觉的绝妙融合，只有的咖啡师或肯为您用心的人，才能完美呈现。韩国咖啡师大赛评委来到您身旁，悉心教您制作与设计咖啡拉花。
咖啡拉花三大因素―意式浓缩咖啡、奶泡和咖啡师，逐层剖析成败关键，一语道破手法瓶颈，宛如专业咖啡师在您身边。在制作咖啡拉花时，咖啡杯要倾斜多少度，用什么方式握住拉花缸的把手、拉花缸与咖啡杯的距离多少，注入奶泡的速度如何调节……全方位、多角度的实景图与图示共同展示，细心、耐心与专心地为您服务。
三大经典样式―心形、树叶、郁金香失败案例全解析，帮助您找到问题，解决问题。对经典样式的熟习，才能随心所欲地设计出自己的咖啡拉花。
每款咖啡拉花配有二维码视频，扫一扫，轻松学会咖啡拉花。更附精美的咖啡拉花作品展示，您也可以设计出独具魅力的咖啡拉花。

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网友评价：

• 前半段介绍拉花准备工作还是比较详细的，但是实际教授拉花的例子比较少，只有几种。后面的作品欣赏完全没有做法介绍，让然感觉像是凑页数的，有点失望。
• 很喜歡這一個系列的書，因為實用性好強??
• 好
• 哈哈哈哈哈
• 图文不错，偏专业了
• 还没看，等有时间时想学着自己尝试着在家做做
• 经典的咖啡拉花展示，还有视频，教导全面，特别喜欢失败案例那块，仿佛看到自己失败的拉花……
• 还没看，在屯着。
• 其实这个主要是靠练习，看书其实主要是起到提示作用。
• 步骤非常详细 期待能做出美貌又美味的咖啡
• 还没看 就借出去了 看来还是很有人气的
• 感觉还不错，正在学习中
• 好评
• 物流快 纸质不错 内容还没有阅读
• 非常好，出差旅行路上可以看。
• 不错
• 相当不错。准备好好研究一下
• 非常满意，很喜欢
• 好评
• 这个很好，很全面的讲了拉花的要领
• 很不错推荐
• 时不时地会来当当图书逛逛，看看有没有心仪的新书，收藏，适时将他们买下，每次购买前都会看评论和书籍介绍，部分书籍会有试读，所以基本上购买回去的书都如意料中满意，换货退货的次数屈指可数，售后工作人员的态度相当好，程序方便，对读者来说没有丝毫的麻烦。而且当当的促销活动也非常频繁和丰富，这里已是我、周围朋友、同事购买图书的不二之选，谢谢！
• 一直觉得拉花很神秘，买来学习学习啦，也好在朋友面前露一手~
• 很好，非常喜欢
• 有基本款，也有很多有特色的款式，讲解清楚明白，还有避免失败的方法，好书~
• 二维码扫了为什么读不出视频？全是韩文？
• 浅显易懂
• 很棒的书哦！作者也很帅～
• 封面很脏
• 很好
• 很好
• 比较一般
• 值得购买
• 非常满意
• 好~
• 好
• 随便看看学习学习

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