作者:饮食生活编委会主编
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内容简介:
家常凉菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、*人气的、最常见的家常菜。本书还有以下几个特点: 1书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。 2学做家家常凉菜,一定要知道的!调味料的应用、基本烹饪术语图解。 3每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。 老人们常说,“会者不难,难者不会”。其实,做菜不一定要学很多菜,只要掌握要领就可以举一反三喽!希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手,让您轻松享受快乐的烹饪生活。
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网友评价:
存书参考一下。
在当当五折价可以下手,四折肯定是良心价,三折就不需要多考虑了,毕竟书价这两年越来越贵了
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