作者:张小失
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内容简介：
袁枚是清代诗人，他所著的《随园食单》，凭借超然才华与卓绝匠心，折服了后世无数吃货，深受美食爱好者赞誉。
本书从《随园食单》中撷取素材，分为“江鲜单”“海鲜单”“水族有鳞单”“水族无鳞单”四个部分，用通俗易懂的语言，文雅风趣地解读古文经典，适合中学及以上文化层次的读者阅读。
本书让读者了解众多美食的同时，学到更多干货知识，具有较高的研习价值、品鉴价值及收藏价值。
自由自在过一生：闲烹袁枚的鱼(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
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网友评价：
从此书看出了作者的人生惬意
喜欢吃鱼，特意买来看一下
吃货的世界古今同乐，别的不说了
作为一个资深吃货，怎能不买一本
很喜欢推荐推荐，在书中学到了关于美食的一些知识。
介绍了关于美食的知识，是一本读起来很有意思的一本书，推荐推荐。
冲着袁枚这个名字买的
尤其出国后就会知道哪里的美食也比不上我大中国，在文字中再细细品味一下～
很有情调的书，内容丰富
看到他对生活的态度，那么从容，淡定，充满了年轻态，似乎一个顽童，年轻态的生活家，好实在
正版好书，装帧精美，内容不错，价格实惠，发货迅速，服务热情，包装周到
美食与文字绝伦的融汇
这是一本读来有趣轻松又令人口水直流的书
本想暑假在家看看这个书，学古人的方法做些吃的。可是要在学校复习考研。。。。粗略的看了一下，以后再实践吧(●—●)
喜欢袁枚的情趣，有情怀的一本书。
不深究文字的话真的很有趣，从一个独特的角度表现了自己对生活的热爱
读书学以致用
此书值得反复品味，滋味醇厚。
这本书我要慢慢读，充分体会其中的乐趣。
是一本翻看起来就很舒服的书。
第一次看这书，一见倾心，瞬间成粉。通宵达旦奋斗了一个昼夜，总算把书看完。
非常不错的一本书，讲了很多菜的做法，惊叹古人的生活热情以及对认真生活的态度。 现在我们哪有这种闲心细致地去制作美食呢？
看了拾遗的文章，迫不及待的收进了这本“吃货必备”，慢慢赏读！
从另类的视角来闸述袁枚食单里提到的食材，内容新颖，见解独到，不失为一本好的美食作品：
非常有趣的書，可以輕鬆地讀，但更適合美食愛好者，可以從中吸取一些東西。
好书一定分享一下
喜欢摆弄吃的，所以很喜欢，了解一下古人的饮食，种种美味，真的很有趣。此套书看起来十分典雅，排版印刷无可挑剔，还有配图，真的很好。
文笔亲切自然接地气，字里行间体会得到喜欢的味道，我喜欢!
这个不用多说了，爱吃的人没有不喜欢的吧
看着就很饿……有配图有详细的译文，讲的很清楚，很赞的一本书。
读起来也能感受到人间美味的诱惑力。
罗列菜谱很多，如果能配上图片就完美了
装帧很漂亮，内容很丰富
有书读是极好的，手术完出院在家，少不了书的陪伴
还是一如既往的好看，寥寥数笔，却能勾画出一副生动的场景
很有情调的书，给好评!
袁枚我是中学语文的时候学到的。似乎是《黄生借书说》，也有可能是《祭妹文》。但我不太喜欢他的文章，明清的写作棒棒们，我想了一下，写短篇散文的最喜欢沈复。我从来没想过自己会看古文看哭。
质量好，快递比较迅速。
确实是非常好的一本书，价格也很合适，推荐购买的。
想买这本书很久了，买来之后就能知道很多美食，以后就能吃了。
这本书，讲吃食的地方比较有意思。
看得我都恨不得立马赶到那些地方去寻找辣些美味佳肴了。
很有情调的书
送给朋友的一套书，朋友也是喜欢看书的人，我的内心喜欢有文化的浸润，喜欢自由和单纯
至味在人间，美味在民间。
初看感觉惊奇，里面写的很多料理常识都是我奶奶教过我的，一查袁枚杭州人哈哈哈哈
书里很可爱的介绍了各种食物，吃也是博大精深的
随心随性也是一种境界，好书
作者真的很悠闲自得，烹饪鱼的方法真的不错
看来作者这么聪明都是吃了鱼的缘故
写到吃眉飞色舞的感觉就仿佛脑子中有了新的美食记录片一样。
不错的书 推荐购买 至味在人间 深山老林有美食
太推荐啦！读这本书不仅仅会饥肠辘辘，更会垂涎三尺！
生活的烟火气总是那么美好迷人。
奔着一个高端吃货的目标而去，美食与故事，味道和人生。
你若无心，游遍大千世界也做不出文章，你若有心，一碗面也可成一世界，螺蛳壳也能做道场，有情而有味，才是人间至味！
从另类的视角来闸述袁枚食单里提到的食材，内容新颖，见解独到，不失为一本好的美食作品
装帧精美 经典必读 引人入胜 优美隽永
内容丰富，文笔流畅，图片精美，实用性强
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