作者:王生平,滕宝红
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
《经理人每天一堂管理课系列：餐饮经理365天超级管理手册》详细介绍了餐饮经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能，全书共包括365个知识点，内容涉及楼面作业管理、厨房事务管理、食品安全管理、消防安全管理等多个方面，可以极大地提升餐饮经理的工作效率和管理水平。 《经理人每天一堂管理课系列：餐饮经理365天超级管理手册》适合餐饮经理、餐饮店各部门主管及企业培训师、咨询师使用，同时也适合大中专院校相关专业师生阅读参考。
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网友评价：
我比较喜欢它的内容，我真心希望它能为我带来成功！
很好
餐饮行业管理非常重要
老公让买的，不知道怎么样。。
365天超级管理手册，一天一条。学以致用
帮朋友买的，他说很好，一如既往的支持当当网
挺全面的，值得一读
书不错 物流很快 很不错
做经理的不但要做好业绩更要带好团队，让你的兵都有有肉吃。那就要你有绝杀被本领！
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不错的书籍
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这个是替先生买的，好评
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观点易懂，很好
总的说，现在的书很多，有意义的很少，每年买不少，能收藏的没几本
不错不错，值得推荐
每天看一点，也可以学到很多东西
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对于新手入门来说还是很不错的，讲解详细！值得购买
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书很好，实用！
一直都在当当网买书，这是帮朋友买的，内容不是很清楚
141219bo5exboy纸张很好。内容很实用，强烈推荐，对我帮助很大
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针对餐饮管理的各方面进行了简单的描述。适合非科班出身的人全面了解餐饮经理的工作范畴
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一些细节上的问题只是一笔带过，缺少实际经验
推荐
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书还可以，讲的理论挺多的。买之前是看的目录。感觉还可以。都是觉得挺有道理的。值得的推荐
收到后粗略看了一遍，感觉本书对非专业餐饮经营管理者和刚刚涉足该行业人员有很大帮助，有些内容十分新颖。如果能在重点章节写的详细点，就更好了！
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刚开始看，看了目录感觉会对自己处理事情上会有帮助
还行，偶尔翻翻
质量好
这本书真的挺好，挺不错的，还是非常值得去看的一本书。而且爸爸也很喜欢看，真的是期待了很久很久的一本书了啊。
书的质量还不错！
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