作者:张琳霞
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
作为古老的食物烹制方法，烧烤所散发的迷人风味令人心驰神往！从令人垂涎欲滴的花式烤肉起步，带你领略地道风情烧烤，再到聚会烤串、节日经典焗烤盛宴，随心所欲做美味！
80余款主打烧烤，用心斟酌每一撮调料，牛羊肉、猪肉、禽肉、河鲜海鲜、蔬菜，保留原汁原味的同时释放丰富口感；主食、甜品、沙拉以及饮品，每一款都能带来不一样的体验。
精选食材，从处理、腌制到烤制，给予详细的图文说明，配合实用的烤制技巧和工具选择，制作简单，普通美食爱好者也能成功烤制出各种美味。
烧烤盛宴，为快乐举杯，除了红葡萄酒配红肉、白葡萄酒配白肉这些常见搭配，接地气的啤酒、时髦的汽水、高冷的香槟，还有影视剧里常见的清酒、烧酒，总有一款饮料或沙拉能与烤肉擦出“爱的火花”。
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网友评价：
炎热的夏季最爱吃烧烤，无意中看见的这本烧烤书，整本书里有好多的烧烤菜，图片只是看起来就很有食欲呀，有空的时候要一一做起来才好。
这本书非常喜欢啊！图片精美，配方新颖，用了好多西餐的调料。做了里面的烤羊肉串，没想到不辣的也那么好吃，一点吃不出面酱味。推荐！
还行吧，没时间看呢
书不错，包装完好无损，印刷字迹清晰，内容很不错，实用，棒棒哒！价格优惠，孩子喜欢，值得购买。服务太度好，快递快。
还行，可以一读！
很实用，建议购买
书虽然只有150多页，但很有分量，里面的图片看着就很诱人。吃过街边的烧烤，就一直念念不忘，想在家也能吃到，这本书来得太是时候了，里面的烧烤种类很多，还有各种烧烤料！
正愁家里的烤箱吃灰呢，这下就可以用上了！
这次活动又买了许多书，来不及看，没关系，先囤着，慢慢看，有时间多看书，远离手机
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