作者:曾玉威 编著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介:
人气西点,在家也能轻轻松松完成!从原料、工具开始,为你全程详解美味西点制作工艺,以四大类大量实例教你制作经典、好味的家庭美食,让美味和闲趣真的“触手”可及。还有决定成败的制作细节全揭秘,预热烤箱、掌控温度、保持口感酥软诀窍倾囊相授,轻松攻克制作难点,“自造”令人垂涎的经典美味。
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网友评价:
好评,不错啊
很不错 烘焙学起来
内容比较丰富和有意义。
太简单了。
这本书灰比较多,擦了半天,价位还可以,有DVD,无损坏,物流给力
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