作者:芒小果MAMA
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内容简介:
本书主要针对不同年龄阶段宝宝的营养需求和身体发育特点,精选120余款宝宝辅食食谱,同时,详尽介绍了辅食的做法和特点以及给宝宝添加辅食的必备常识等。此外,特别提供了各种基础辅食比如面条、米糕等的做法。该书所有食谱全部是作者亲自尝试或开发,简单易操作,选用的食材常见且丰富,是年轻妈妈特别是没有烹饪基础的妈妈们必备的宝宝辅食制作参考书。
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网友评价:
很不错的辅食书,给了许多辅食参考,非常实用。纸张也很好。要写多少字才有积分?不知道写这些够不够实在写不出来了。
很赞成作者的辅食理念 给宝宝丰富多彩均衡的营养
刚拿着书就迫不及待的打开看了看,觉得还是挺实用的,简单易操作,即使还没有烤箱什么的,照样也能做出颜色多样味道可口的辅食。虽然宝宝还要明年才出生,我都等不及先尝试做一下来试试味道啦。
不错的一本做辅食的书,对于新手妈妈们有很好的辅助作用。
从一开始的喂养开始,就坚持科学喂养的方式,一岁前不加盐,3岁前不加调料,孩子目前2周岁,食物都是单独制作。之前购买过很多辅食书籍,包括一些热门的,但是每当看到加酱油料酒之类的材料表就不禁蹙眉。这本书是真的不加任何调料,有需要可以加盐。而且菜色新颖别致。实在是很推荐!
关注芒小果妈妈很久了,书内容同丰富的,步骤都很详细,跟着她好好给宝宝做辅食,让自己的宝宝也爱上吃饭~
《宝宝,吃辅食啦》不仅是书名让人瞬间想起“你妈喊你回家吃饭啦”,更是在内容、设计上让人心存暖意的一本奶妈奶爸必备秘笈。 “工欲善其事,必先利其器”。器物是烹制膳食的“硬件”,像不像三分样,会不会做先端起架势再说。作者芒小果MAMA先从厨房工具、餐具的选配开始,一步步把徒弟带入门。进一步细细阐释添加辅食的原则以及食材的推荐。在提供逐月膳食食谱之前,芒小果MAMA还别出心裁地加了一道“料”——超人气零基础辅食制作教程,手把手地教菜鸟妈妈学习怎么擀面条、做面片、猫耳朵、小馒头、小肉包、米糕、肉松、酱料、小丸子等等,好家伙,写得我口水都要流出来了。 在被台湾、日本的妈妈们花样百出鬼马精灵的便当、料理打击到信心全无的时候,突然看到在内地居然也有在为孩子烹制食物时如此精心有爱的妈妈时,心下大慰。全书不仅实操性极强,120道精美菜点步步详解,而且图文色彩温馨靓丽,在编排上极其用心。我个人认为,奶爸奶妈们选择这本书的目的,真的不要局限于“辅食”这一个特殊阶段,满可以将它作为“宝宝餐”收入囊中,照章办理,好好为宝宝改善一下伙食呢! 作为满足孩子成长需要、适应多种口味的必需,辅食的意义自不必言。从宝宝成长的客观也是科学的角度上,我想给作者以及读者提出一点建议,宝宝辅食的添加还是在四个月左右为宜,六个月有些嫌晚了。仅此。
这本书写的很容易懂,一直关注芒小果妈妈的微博,特意买了书学习做辅食给宝宝吃。我觉得这本书里面的食谱,大人也很适合吃啊,很不错!
书里每样做法的花样步骤都很详细,给新手妈妈为宝宝绞尽脑汁做辅食时提供了很多有益和有趣的参考,有的复杂食材作者还周到的想到简易替代品。一拿到书就开始在厨房忙活起来,依葫芦画瓢做了几道简单的,宝宝很接受哦,作为妈妈表示此书很赞!@芒小果 mama,我还要去你小店逛哦!
关注果妈好多年了,也买了模具了,现在两本书也收到了,可以给胖颖做好吃的了!
制作的辅食多种多样,看起来很有食欲,就是制作起来有点难度,不是那么简单,也没有区分适合多大月龄宝宝吃的
印刷精美,上面的食物看的垂涎欲滴,步骤也很详细,已经按照书上列举的辅食工具清单购买了,这下不愁辅食如何做了!
第一次看到芒果麻麻辅食制作是在微信朋友圈分享,顿时就被吸引,当下买了书第二天就到了,看了下感觉对我这种厨房盲的人帮助很大,而且在过一个多月宝宝就要开始添加辅食了,一头雾水,看了真本书也开始有头绪,为了宝宝我得先预热起来,准备买食材,自己先做吃,等宝宝可以添加辅食的时候就可以熟门熟路了。
看推荐买的,辅食书只是参考,具体情况也得视实际情况看。
不知道那些中评是怎么来的,幸亏我看了很多正常的评价,那些中评是不是专门来黑芒小果mama的啊,我觉书的内容虽然不能说非常完善,但在很多食材搭配方面,食材形态的改变方面很有借鉴价值,
食谱很有创新性,原来宝宝辅食可以这么色香味俱全
自从买了芒果麻麻的这本辅食书,感觉自己对做辅食超有信心,对我的帮助很大,太棒了!
以前喜欢看芒小果MAMA微博,心仪好久终于下手了,是当当的忠实追随者,所以还是选择当当购书~拿到手就翻了几页,越来越喜欢,希望跟着芒小果MAMA能让我的宝贝越来越爱吃辅食~
民以食为天下。对于小宝宝们而言,辅食作为他们的食物更是引起一家上下老小的牵肠挂肚。如何吃?怎么吃?如何吃得营养?如何吃得健康?如何吃得开胃?随之而来的众多话题着实有着太多探讨的话题。与其大家茫然,不知所措,我们倒不如去看看同道中人的见解和支招吧! 作为网络热捧“最牛辅食妈”独家奉献,超人气零基础手作辅食的《宝宝,吃辅食啦》婴幼儿饮食营养书册,有心的读者不妨认真学习其中的一二。相信在翻阅这本书册的同时,我们不仅仅可以大开眼界,我们更可以找寻到更多,更完美的属于小宝宝的辅食咨询。 身为一名5个多月大的双胞胎宝宝的妈妈,这本书的到来无疑给我带来了不少的经验分享和参考讯息。确切而言,上班族的我超级关注婴幼儿辅食添加之类的食谱书册。尽管我深深地知道母乳的营养价值,但是苦于实际的工作情况而不能按时按需哺乳。除此之外,孩子成长到6个月后更应该有多方面的营养添加,辅食添加势在必行!借助着《宝宝,吃辅食啦》这本辅食添加指导书册,我学习到了不少的喂养宝贵经验和既漂亮又营养的辅食。花样百出的辅食配置,营养可口的辅食创意,兼备爱心和用心的母亲,这里我们可以发现无穷的关于辅食添加的第一手资料。切莫以为那些图片展示的辅食是那样难以制作,细细一读本书,我们有心的家长同样可以制作出一道道精美的辅食给小宝贝们。精选120余款宝宝辅食食谱,辅食的做法和特点,辅食添加的必备常识,一众的内容让我这个身为人母的大饱眼福同时,更是蠢蠢欲动,时刻准备着为我家的双胞胎宝贝们准备上最合适的辅食。
要是早知道就好了,宝宝一岁多了。为宝宝辅食发愁的妈妈们不要犹豫了,这真的是一本超实用的好书!
我们都知道,辅食是完整均的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。这本书上的辅食图文并茂,看着让人垂涎欲滴啊! 虽然书中给出了很多种辅食的做法,但是作为家长,一定不能急于求成,给宝宝的辅食要从一种到多种:要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。 除了不能一次喂多种以外,还应该注意,所给的食物要从稀到稠、从少量到多量、从细小到粗大,因为每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,三四天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。 不适要立刻停止:宝宝吃了新添的食品后,父母要密切观察宝宝的消化情况,如果出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,就要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。但父母们应了解,宝宝在刚开始添加辅食时,大便可能会有些改变,如便色变深,呈暗褐色,或便里有尚未消化的残菜。 吃流质或泥状食品:通常宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此流质或泥状食品非常适合宝宝消化吸收。但不能长时间给宝宝吃这样的食品,因为这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。
初为人母,初为人父的80,90后新爸妈们,这本书很让人有食欲哦。对于宝宝的实用效果待我验证,作为礼物送给了刚升级为妈妈的朋友。她多次想为自己的宝宝买点辅食类的书,机缘下看到网络热捧这本“最牛辅食妈”超人气零基础手作辅食的书,正好又有活动,就拿来相送了。朋友很是喜欢,并把感受告知了我。从表里来说,“面子”上无论从封面还是书本里的纸张以及图片质量,都是让人满意的。比起去四处收集不靠谱的食谱,编辑成册真心是方便了新妈咪啊,不用担心老辈的土食谱不科学,不用担心网上的辅食不安全,不用担心自己的搭配不全面。有芒小果MAMA的实践和整理,给像我朋友的新妈妈一个很实用的建议。如果担心宝宝不会喜欢辅食,那就试试这本《宝宝,吃辅食啦》,色香味俱全,不管宝宝是视觉系还是味觉系,都能满足哦。做法也很详细,我觉得最贴心的是作者的食谱后附小窍门,一些小意见又能给予新妈咪新的启发。让宝宝每天都有新花样的辅食,而且营养也不会跟不上,让宝宝不会厌倦,让妈咪不会发愁。宝宝的食谱上有作者提示的年龄建议,个人觉得这本书的好处在于不仅宝宝在某一年龄段恰好可用,即便宝宝大了,即便是妈咪自己,这些营养又好看的美食也能持续下去,当做简单又充满回忆的爱心早餐。
买过最实用最喜欢的一本辅食书了。还有关注她的微博,特别棒的妈妈。
里面有很多种辅食的做法,各个阶段都有,很不错。等宝宝再大一点就做给他吃。
再有细致一点的辅食喂养指导就好了。整体还不错啦。宝宝添加辅食,可以作为一个参考。
家有小儿刚好六个月,正是准备给他添加辅食的时候,拿到这本《宝宝,吃辅食啦》真是如获至宝。 作为一名新晋妈咪,养儿育儿全都需要一点一滴摸索学习,六个月之后的辅食喂养更是一个大难题。各种辅食喂养建议自然是铺天盖地,但作为一名母亲,总想给孩子最好的。看了芒小果MAMA的书,对于给宝宝准备什么样的辅食终于不犯怵了,还很安心。原因有三。先来看看扉页上作者芒小果MAMA和她宝宝的照片,脸蛋儿白里透红气色俱佳,一看就知道芒小果被她妈妈喂养得很好,辅食的功劳肯定不小。再来看看前言,原来作者是因为无法母乳喂养的缺憾而决心给宝宝做出搭配合理、营养美味且最适合她的辅食,还自学了营养学方面的各类知识,科学搭配每日食材。最后看看作者的创意食谱,彩椒鸡肉肝泥、三文鱼牛奶豆腐饭、果蔬豆面疙瘩汤、芝士茄子蛋饼、雪梨莲藕陈皮粥、蓝莓豆腐布丁、肉末豆腐紫米团……荤蔬搭配,中餐西点,连我这个大人看了都忍不住咽口水啊。因此,我毫不犹豫地决定,宝宝的辅食菜谱,就它啦! 除了菜谱之外,芒小果MAMA很贴心地在第一章介绍了给宝宝准备辅食需要的常用工具,简明扼要,还配有照片可以参考,对新手妈妈来说简直是开了一张购物单,照单买就是啦。还有辅食喂养经,介绍了添加辅食的3W原则和常用的食材,实用又长知识。最让我心水的是第三章的超人气零基础辅食制作教程,怎么擀面做馒头肉包,还有手工肉松、调味粉、酱料的制作,实在是大爱! 作为一本辅食书,菜谱当然是重中之重啦。芒小果MAMA分了6-7个月、8-10个月、11-14个月、15-18个月、19-24个月五个阶段,分别从泥糊状辅食过渡到小颗粒状、大颗粒状、小块状以及块状辅食。泥糊、粥、面条、面疙瘩、饭、饼、糕、羹、奶昔、布丁,各种你能想到的辅食形式,应有尽有。图文并茂,没准还能借作者的食谱自己发挥呢,都迫不及待地想给宝宝制作辅食啦!
如今,是否还有很多新手爸妈因孩子的吃饭问题而苦恼?宝宝偏食、挑食、食欲不振确实令年轻父母不知如何是好,被称为“最牛辅食妈”的芒小果MAMA也遇到过同样的问题。经过不断的创新和钻研,芒小果MAMA自制了各种风格、不同口味的辅食,她将这些经验和心得汇聚在了这本《宝宝,吃辅食啦》。 这是一本超可爱的宝宝辅食添加书,色彩纷呈、形态萌翻的造型、别致的菜名就能让大人们垂涎欲滴。如星星形状的胡萝卜鳕鱼泥,Hello Kitty、小熊造型的松软小馒头、鱼形的紫薯牛奶米糕、蝌蚪形状的肉沫蝌蚪面、蝴蝶结形的虾皮蘑菇蛋饼等等,再配上不同造型的餐具,怎不吸引宝宝。最为关键的是这些辅食制作起来并不复杂,最简单的只需两步,最难的也不过八步,并有图解,任何妈妈都能学会。很多年轻妈妈做了之后,都得到了宝宝们的认可。如果你的宝宝正处在添加辅食阶段,对食物又不感兴趣,就来学习学习这本书把。虽然,她不是出自专家之手,但充满了妈妈对孩子浓浓的爱。 作者首先介绍了常用工具,给宝宝制作辅食最好准备一套专用工具,卫生、无污染。芒小果MAMA将这部分分得很细致,包括常用的厨房用具、厨房用品、造型工具、宝宝餐具。其中厨房用品分为初级版、中级版,做饭达人妈妈和菜鸟妈妈可适当选择。在之后,作者与我们分享了她的辅食喂养经,辅食添加的时间、内容、操作都是芒小果MAMA的经验之谈。食材推荐中还附有图片,避免一些新手妈妈,对陌生食材的误解。以上都是基础知识讲解,第三章开始就是实战了。这一章,作者专列了零基础辅食制作教程。主要是日常的一些即食食品如馒头、肉松等,半成品如面条、馄饨皮等。最后一大章节,芒小果MAMA按宝宝成长月份消化吸收特点列举了各类辅食,有泥糊状辅食、小颗粒状辅食、大颗粒状辅食、小块状辅食、块状辅食等。本书可谓克服宝宝吃饭问题的一大法宝。新手爸妈快来和孩子一起尝尽这120道创意辅食吧。
能看得出书里的食谱都是作者亲自做给自己宝宝吃过的,不像有些食谱书,感觉是为了食谱而写的食谱
宝宝一岁多,头疼怎么翻着花样给他做辅食吃,这本书很好,图文并茂,很多都是普通食材,做出色香味俱全的饭菜。推荐给宝妈们。
棒棒芒小果妈妈荤素搭配得都很好,超级实用,外面买得书籍有的很不适合给孩子做辅食,添加调料太多,太杂,宝宝吃的东西需要的是食材自身鲜美的味道,可以随着宝宝自身成长逐渐加入东西的~芒小果的这个书就非常的适合成长发育中得宝宝
自己是个懒妈妈,不会做饭!朋友推荐的这本书很实用,以后做辅食再也不用绞尽脑汁了,随便做一个宝宝都爱吃!
我的小宝贝儿一晃就到了吃辅食的月份,可我还一片茫然,不知如何下手,可又不想完全照搬传统的辅食添加方法,希望科学养育。这本书很好的帮了我的大忙,可以参考芒果妈妈的食谱来指引我,谢谢。
一直做果妈的辅食给宝宝吃,这次又学到了很多新东西,希望宝宝喜欢,方子简单易操作,值得购买
辅食添加一向是有宝宝家庭们专研的重要功课之一。因为合理的辅食搭配可以确保小宝贝健康,茁长,营养地成长。但是对于添加辅食的学问,我想并不是每个家长都真正科学地熟知和了解。也正因为如此,长漏补缺自然是每个有宝宝的家长们的首要任务了。 近期我接触到的一本关于小宝宝辅食添加话题的书册《宝宝,吃辅食啦》很是值得推荐。因为在这里,我们可以一睹爱心+用心的“最牛辅食妈”关于宝宝辅食添加话题的探讨和经验分享。区别于传统意义上的辅食添加书册,我个人觉得这本书有如下的几大看点。首先作者自身是一名有着过来人经验的实战辅食添加高手,本书的可读性自然可见一斑。不是一味地就营养而谈营养,而是总结自身的实际辅食添加经验并进行相关的讲解和推荐,我们自然会在翻阅这本书的时候很容易产生油然而生的心灵共鸣。其次,书中书中介绍的宝宝辅食食谱花样种类繁多,数不胜数。可以让有心挑战高难度,准备美味营养健康辅食的家长们信手拈来地学习到相关自己需要选择的辅食食谱。借鉴着书中的介绍,我们也可以很是轻松地为自己的小宝贝准备好精致可口的辅食美餐。再次,书中的食材其实我们平时都可以轻易准备。既价廉又物美,随时随地的宝贝辅食就此打造。除此之外,我觉得本书第四章的芒小果妈妈创意辅食食谱是这本书的最大亮点。里面根据孩子成长阶段进行划分,图文并茂地分享着辅食的详细资料。比如说材料的准备,做法的介绍,制作辅食的小贴士等等有条不紊的将各个款式的辅食逐一进行了最为生动详实的解说。 很是喜欢这本《宝宝,吃辅食啦》。读完这本书的同时,我们更会发现宝宝的美味辅食添加原来就是如此的大道理中却可以借助本书轻松地参考一二。
很喜欢的一本辅食书,虽然理论方面不是很多 但我觉得主要是作者作为妈妈设计的食谱很实用,让我天天为做辅食发愁的脑袋 得到很多灵感 真的很棒
印刷很好,书很好,就是可操作性不高,太费事了,还不和小孩口味,本以为是简单易行的那种辅食书才买的,谁知道很多菜都那么费时间。
妈妈写出来的东西最好了,最有经验,我宝宝快要吃辅食了,这本书连辅食的工具也给详细列了出来,我就不用迷茫要买些什么啦!
宝宝开始添加辅食啦,有了这本书麻麻有信心让宝宝吃得饱饱哒
真的是很好的方子,同时又不局限于方子本身,让宝宝吃自己做的健康的无添加的辅食
宝宝还小,等到添加辅食的时候再研究,宝贝妈妈爱你
书里宝宝辅食的种类很丰富,尤其是对于我这种菜鸟来说简直如获至宝,照着书里的方法试着给宝宝做了疙瘩汤,宝宝吃了一半,但对于我来说这是个好的开始,以后会用心给宝宝做辅食哒~
很需要这样一本书,宝宝现在不到5个月,过不久就要添加辅食了,希望可以做出宝宝喜欢的食物,让他健康快乐的长大
偶然看到芒果妈妈,看了一段时间微博,决定买本书。我家宝宝已经两岁了,虽然现在买这种书有点晚了,但是很多食谱还是很实用,偶尔给宝宝换换口味是不错的选择。
印刷非常精美,图片很诱人,里面介绍了多种适合宝宝的辅食。不过有的实在很简单,没有必要浪费一页纸来讲的。
过敏宝宝吃辅食我家宝宝遗传性过敏体质,鸡蛋,牛奶,西红柿,豆质品,都不可以吃,希望这本书,可以解决给娃做饭这个头疼问题
很喜欢芒果妈妈的辅食,营养全面而且造型很好看,能引起宝宝的兴趣,很多食谱都值得尝试
材料简单,内容丰富,营养全面,很适合给宝宝做辅食
通过微博知道芒果麻麻的,超有爱超有心的一位麻麻,跟着芒果麻麻做辅食,书里面都是很简单易学但是又很丰富,特别适合我们这种新手妈妈,赞赞赞!好好学习,健康成长!
提前把辅食书买了 等宝宝吃辅食的时候 不会手忙脚乱
很实用,宝宝正在添加辅食阶段,很彷徨,有了这本书让我心里踏实不少,也学到很多!
这本书大概看了一下,感觉真心不错,没有很复杂的方法,大部分妈妈可以操作,图片真心好看,而且芒果妈妈的理念本人很赞同,添加辅食的过程和方法很科学,要开始给宝宝添辅食啦,会好好学学滴
宝宝添加辅食之后,就一直按照书中的提示和做法给孩子做各种各样的好吃的,简单易懂易上手,是非常好的一套工具书,宝宝非常爱吃里面推荐的辅食。
很详细很实用的辅食书,可以参考给宝宝做好吃的!
对照着学习给孩子做更丰富有营养的辅食,很有借鉴性
很实用哦,宝宝辅食的做法都很详细,还在芒果妈家买了
孩子开始添加辅食就开始担心孩子吃的对不对,有没有营养,长大会不会挑食,找到这本书,就完全不用再担心,又好吃又好看又有营养,会让孩子胃口大增
这次买书主要为这一本,真的超好超好的,很多很有创意又很营养的辅食,大开眼界!唯一一点就是打开塑料薄膜后有点味道,可能是刚印完就包起来的缘故吧,毕竟整本彩色印刷。
非常好的一本宝宝辅食书,食材都是常见的,不难找到的
学了好多新做法,宝宝的辅食终于丰富多彩啦,值得妈咪拥有
孩子吃辅食了关注芒果妈妈的微博看到的,学习做辅食,感觉有些菜耗时比较久不实用
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