作者:陈小龙 卢丹娜
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内容简介:
这是一本写给妈妈们的食育手册。在速食时代,作者倡导妈妈们回归厨房和餐桌,和爱人、孩子一起做饭、吃饭,重建家庭共餐的氛围。书中还介绍了在家庭中可以和孩子一起玩的食育游戏,推荐了一些适合亲子共读的食育绘本,引导妈妈们以食物为媒介,在充满温情的亲子互动中,使孩子成长为可以照顾好自己、内心充满力量的人。
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网友评价:
- 很开心看到小龙老师的第一本书出版了。《给妈妈的第一本食育书》其实更像一本食育的科普书。作为对食育也有所了解的行内人,很多观点我都非常认同,也感觉小龙老师写出了很多我想说的话。有朋友说,看这本书,就感觉小龙老师在耳边和我们聊天一样,哈哈哈,很贴切。食育即使生活教育,也是生命教育。食物不光能饱腹,还有很多的作用和功能。关于食育,我喜欢说把食物作为载体开展教育相关的活动和课程。小龙老师关于对食育的解释是“以食为师”或者“通过食物学习”。的确,食物可以作为老师,带领我们探索世界。真心希望食育能走进家庭,社区和学校。作为妈妈,我也想给小龙老师一点建议,全书基本都是文字,没有图片,作为女性,作为妈妈更多的都是视觉动物吧,喜欢图胜过文字。如果修订版能多加一些相关的图片,毕竟通过文字,大家想象出来的东西很多时候是不一样的。而且,我觉得美图加文字的形式会更适合妈妈们吧。也更容易让大家学习和操作起来。想把这本书推荐给想了解食育,想把食育在生活中运用起来的妈妈们。
- 之前买过台湾的食育书,大多是图片和文字结合,内容大多是介绍如何和孩子一起做饭,这本书主要的内容是告诉你什么是食育,为什么要食育,该怎么做,比较详细清晰的和你讲诉了食育关于概念方面的东西,没有接触过的朋友不妨一读。
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